Hej!
Inför nästa vecka har ni en frivillig läxa (ni gör den för eran egen skull så att ni är bekanta med receptet, om ni vill och har möjlighet). Under lektionen nästa vecka kommer vi att laga fattiga riddare, så er läxa till nästa vecka är att göra detta hemma! Kanske som mellanmål när du kommer hem från skolan eller bjud någon i din familj på frukost i helgen? :)
Fattiga riddare
2-3 personer
Ingredienser
- 4-6 skivor ljust bröd
- 1 st ägg
- 1 krm salt
- 1 1⁄2 dl mjölk
- 1 tsk strösocker
- 1⁄2 dl vetemjöl
- Smör/margarin
Gör så här
1. Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet.
2. Skär eventuellt av kanterna på brödet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör/margarin i en stekpanna.
3. Servera och ät direkt!
Tips!
- Servera med kanel och socker
- Servera med sylt och keso
- Servera med frukt och eller färska bär
- Servera med äppelbitar som du stekt i smör, sirap och kanel
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar